Archief: 29 januari 2014

Hotelketens: inkoop- of marketingorganisaties?

Eerst doelgroep, behoeften, organisatiecapaciteiten en onderscheidend vermogen bepalen.

Z

De in Nederland aanwezige hotelketens zijn nauwelijks bezig met het onderhouden en/of versterken van hun merk. Ze worden voorbij gelopen door boekings- en vergelijkingssites. Hotelketens focussen zich op het verlagen van de kosten. Het merk heeft daardoor geen  toegevoegde waarde voor klanten. Het zijn inkooporganisaties. Lage kosten bieden echter geen verdedigbaar concurrentievoordeel. Marketingkeuzes zijn nodig: wie zijn mijn gasten, wat willen die, hoe ga ik dat leveren en hoe blijf ik mijn concurrenten voor?

Meer lezen


Waarom Duitse restaurants vol zitten

In de horeca en voedingssector valt veel te winnen met een duidelijke marketingstrategie

Nederlanders roemen Duitsland om het goede eten tegen lage prijzen. Terecht? Een Duits restaurant is gemiddeld circa 15% goedkoper. Het grote verschil zit in de kwaliteit. Door de aankleding simpel te houden wordt voor onder de € 15,- een hoofdgerecht geserveerd, waarvan de smaak, structuur en hoeveelheid als (veel) beter wordt ervaren. De boodschap voor Nederlandse restaurants is simpel. Maak een keuze: (1) ga terug naar de basis met kwalitatief goed eten, grotere porties en bekwaam personeel. Of (2) biedt echt een uitje met entertainment, beleving en betekenis.

Meer lezen


De beurs in de marketingmix

Beurzen vervullen behoeften en verwachtingen van klanten die digitale kanalen niet waar kunnen maken

In dit digitale tijdperk weten beurzen zich staande te houden. Op gebieden als (1) persoonlijk contact, (2) prikkelen van zintuigen en (3) beleving zijn ze onverslaanbaar. Stel de vraag waarom je naar een beurs wilt. En of die beurs wel het juiste publiek trekt.  Op de beurs moeten de kritische succes factoren kloppen. Het gaat om verwachtingen overtreffen. En na de laatste beursdag niet vergeten te leren van foutjes en onvolkomenheden voor de volgende beurs.

Meer lezen


Ervaren jouw klanten persoonlijke aandacht?

Onze behoeften zijn sinds de prehistorie opvallend veel hetzelfde gebleven

Mensen zijn kuddedieren. Kijk maar naar de piramide van Maslow. Persoonlijk contact is onmisbaar. Dat contact hoeft niet fysiek te zijn, we ervaren een een telefoongesprek, chatcontact, mailbericht of briefje als net zo persoonlijk. Zo kan een e-mailwisseling met een helpdesk veel persoonlijker voelen dan een gesprek met een verzekeringsadviseur. Essentieel is dat de klant het gevoel heeft dat er naar hem wordt geluisterd, dat er tijd voor hem is. En of daar achter de schermen nu 1 of 10 mensen mee bezig zijn geweest maakt niet uit.

Meer lezen